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领导动态

国家富硒农产品加工技术研发专业中心投入运行

发布时间:2019-02-10 21:44

  新华社武汉2019年1月6日讯 国家富硒农产品加工技术研发专业中心6日在武汉正式投入运行。这是我国富硒产业领域首个、也是目前唯一一个专业技术研发中心。

  据悉,该中心将助力健全硒学科基础科研体系、硒产业标准化体系,加快富硒农产品高值利用,培育引领硒产业提档升级。

  同时,还将开展富硒粮油、富硒果蔬、富硒食用菌等富硒农特产品精深加工、质量安全、操作规程与标准等方面研究开发工作,为涉硒企业提供成套技术支撑。

  据与会专家介绍,硒是一种人体不可或缺的微量元素。我国是整体缺硒国家,全国约72%的土壤缺硒或贫硒,导致我国农产品硒含量普遍较低,补硒成为群众的现实需求。

  2018年9月,农业农村部正式批准成立国家富硒农产品加工技术研发专业中心,其依托建设单位为武汉轻工大学和德源健康产业集团。